Panettone con Chocolate Fundido & Granada

Con un trozo así de nuestro Panettone Marrón & Glacé para desayunar, ¡casi dan ganas de madrugar todos los días! ☀️

Los fines de semana son para ponerse creativo, por eso en #CasaLosito te proponemos esta deliciosa idea para sorprender a tu familia un domingo cualquiera... Ya lo sabes, no hay mejor declaración de amor que quien te prepara Panettone a cualquier hora del día 😍

Vamos a necesitar...

✔️Panettone Marrón & Glacé #CasaLosito

Para el glaseado:

✔️100 gr de chocolate negro

✔️1 cda de mantequilla

✔️1 cda de pepitas de chocolate

Para acompañar:

✔️Granada

✔️Avellanas, nueces o frutos secos al gusto

Preparación:

1. Para apreciar plenamente el sabor y la fragancia del Panettone, sácalo dos horas antes de su envoltura y colócalo junto a una fuente de calor.

2. Funde el chocolate y la mantequilla al baño maría. Vierte la mezcla por encima del panettone y por último, esparce las pepitas de chocolate.

3. Abre la granada y coloca sus frutos encima del chocolate. Incluye avellanas, nueces o frutos secos al gusto.

¡A comer!

Panettone con Mascarpone & Naranja Deshidratada

Ese momento en el que abres la caja de nuestro Panettone Tradizionale #CasaLosito y ñaaaam 😋 ¡Se desata el auténtico espíritu italiano en mitad de tu cocina! Cortas un trozo y sabes que ya no puedes parar... Se te queda cara de felicidad durante todo el día ❤️⁠

Hoy preparamos el postre que reinará tu mesa en Navidad con tan solo 5 ingredientes.

Para sorprender a tu familia tan solo necesitas...

✔️Panettone Tradizonale #CasaLosito⁠

✔️Queso Mascarpone⁠

✔️Avellanas y/o cualquier otro fruto seco al gusto⁠

✔️Granada⁠

✔️Opcional: Naranjas deshidratadas para la decoración⁠

Preparación:

1. Para apreciar plenamente el sabor y la fragancia del Panettone, sácalo dos horas antes de su envoltura y colócalo junto a una fuente de calor.

2. Extiende el queso Mascarpone por la parte superior del Panettone con un cuchillo de hoja larga dentada y sin hacer presión.

3. Abre la granada y coloca sus frutos encima del queso. Añade también los frutos secos y la naranja deshidratada al gusto.

¡Y a disfrutar!

Maccheroni con tinta de calamar y gambas

¿Cuál es la mayor alegría en el mundo de la pasta? ¡Compartirla, por supuesto! ⁠

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Y si es con un plato que te transporta directamente a los días de playa y costa... se disfruta aún más 🤤

Nuestra nueva pasta Maccheroni con tinta de calamar #CasaLosito es perfecta para acompañar con marisco o pescado en un plato lleno de sabor a mar. ¿Nos acompañas a la cocina?

Vamos a necesitar...

✔️Un paquete de Maccheroni con tinta de calamar #CasaLosito

✔️20 gambas peladas

✔️ 1 sobre de tinta de calamar

✔️1 cebolla

✔️1 diente de ajo

✔️Sal al gusto

¡Vamos a por el plato!

1. Cocina los Maccheroni con tinta de calamar según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. (Italia 7 minutos, resto del mundo: 8 minutos). Recuerda echar mucha sal cuando comience a hervir el agua. ¡Tiene que saber a mar! Escurre y apártalos a un lado cuando estén listos.

2. Para crear la salsa, vamos a pochar la cebolla bien picada en una sartén a fuego lento. Cuando coja un poco de color, incorporamos el sobre de tinta de calamar y un cucharón de agua de cocer la pasta.

3. En otra sartén aparte, doramos ligeramente el diente de ajo fileteado con un poco de aceite. Incorporamos las gambas y las salteamos hasta que cambien de color. Cuando estén listas, reservamos aparte.

4. Vamos a emplatar colocando la pasta y la salsa de tinta de calamar por encima. Mezclamos para que los olores y sabores se integren a la perfección, e incluimos las gambas. ¡Todos a la mesa!