El Sr. Losito es un amante de los sabores mediterráneos, por eso le encanta preparar esta receta en casa. Utiliza nuestros Farfalle Nere & Bianche porque, además de estar hechos con sémola de trigo duro, contienen el toque de la tinta del calamar, ¡son todo sabor!
Sólo necesitas:
1 paquete de Farfalle Nere & Bianche Los Lositos
100 gr de tomates secos en aceite (ya escurridos)
100 gr de aceitunas negras sin hueso
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
¡A cocinar!
Pon agua a calentar y, cuando rompa a hervir, agrega un puñado de sal y cuece la pasta durante 7 minutos (6 si quieres que esté al dente). Mientras la pasta cuece, corta los tomates secos a la mitad, las aceitunas en láminas y saltéalas en una sartén con el aceite de oliva y el orégano.
Cuando la pasta esté cocida, cuélala y añádela a la sartén para saltearla junto con los demás ingredientes a fuego medio durante 2 minutos. No te olvides de añadir un toque de sal y… ¡ya está! Todo el sabor mediterráneo en un plato de pasta.