Gnocchi de Zanahoria y Cúrcuma con espárragos
- Casa Losito
- 14 dic 2018
- 1 Min. de lectura

Un plato de pasta rápido y fácil de elaborar. ¡20 minutos y listo! Perfecto para esos días en los que el Sr. Losito y la Sra. Boniche llegan de la oficina y quieren una comida rica, pero no tienen tiempo ni ganas de preparar un plato muy elaborado.
Ingredientes:
1 paquete de Gnocchi de Zanahoria y Cúrcuma BIO Los Lositos
150 gr de espárragos trigueros finos
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
Proceso:
Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta y cuécela durante 15 minutos.
Mientras la pasta se cuece, prepara los espárragos. Límpialos, trocéalos y saltéalos en una sartén con aceite de oliva.
Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y añádela a la sartén junto con los espárragos. Salpimenta al gusto y ¡listo!
¡Una receta fácil y resultona!
Comments