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Una receta #saludable y deliciosa. Porque comer sano no significa dejar de comer pasta, ¡ni mucho menos! A la Sra. Boniche y a las niñas les encanta la combinación de los Pennoni Integrales de sémola de trigo duro con cúrcuma y espinacas con el sabor del brócoli y la pechuga de pollo.

Una alimentación saludable también puede ser divertida y deliciosa.


Ingredientes:

  • 1 paquete de Pennoni Integrales

  • Brócoli

  • 1 pechuga de pollo

  • Pimienta negra

  • Sal

  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

  1. Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta. Cuécela durante 6 minutos, 5 si te gusta al dente.

  2. Mientras la pasta se cuece, limpia el brócoli y cuécelo al vapor durante 4-5 minutos.

  3. Saltea la pechuga de pollo cortada en tacos en una sartén con aceite de oliva.

  4. Cuando el brócoli esté listo, añádelo a la sartén junto al pollo y saltea todo junto durante 1 minuto.

  5. Sirve la pasta en un plato y agrega el salteado de brócoli y pollo. Añade un toque de aceite de oliva y salpimenta al gusto.

La comida rápida también puede ser #saludable y a la vez deliciosa. La Sra. Boniche y el Sr. Losito son amantes de los sándwiches elaborados con ingredientes de calidad y que tienen todo el sabor. ¡Rápido y riquísimo! ¡Vamos a ello!



Solo necesitas:

· Pan de semillas rústico

· 2 cdas de Pesto de albahaca con soja Los Lositos

· Pechuga de pollo

· Tomate

· Lechuga

· Mozzarella

· Aceite de oliva

· Sal


¡Prepara los ingredientes!

Tuesta dos rebanadas del pan en la sartén o tostadora. Mientras tuestas el pan, lava el tomate y la lechuga y córtalos en rodajas y tiras, respectivamente. Corta también la mozzarella en rodajas. En otra sartén cocina la pechuga de pollo cortada en tiras con una gota de aceite de oliva y sal.

¡Monta tu sándwich!

En un plato coloca una de las rebanadas de pan tostado, añade una cucharada del #pesto y, encima, coloca las tiras de pollo, las rodajas de mozzarella y las verduras. Finalmente, unta la otra rebanada de pan con la otra cucharada de pesto y tapa tu sándwich.


Tip para antes de cortar tu sándwich a la mitad: aplástalo ligeramente con las manos una o dos veces para que queden todos los ingredientes más compactos y los sabores se unifiquen.


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