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Orecchiete Ibéricos


¡Hoy en #casalosito se han levantado con ganas de comerse el mundo! Y bueno, quien dice el mundo dice un plato de pasta delicioso. Al Sr. Losito y la Sra. Boniche les encanta elaborar recetas en las que mezclan la pasta con ingredientes y sabores de todas las partes del mundo. Y para sabores deliciosos... los de los ingredientes ibéricos.


Ingredientes:

  • 1 paquete de Orecchiete Los Lositos

  • 100 gr de jamón al corte

  • 35 gr de guisantes

  • Salsa 4 Quesos Los Lositos

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

Proceso:

  • Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta y cuécela durante 15 minutos - cuando la escurras, guarda un poco del agua de cocción.

  • Mientras la pasta se cuece, prepara el resto de ingredientes. Corta el jamón y cuece los guisantes durante 5 minutos - también puedes usar guisantes en conserva.

  • En una sartén con una cucharada pequeña de aceite de oliva, saltea los guisantes escurridos con el jamón. Cuando esté, añade la salsa 4 quesos y 2 cucharadas del agua de cocción de la pasta y cocina todo junto durante 2 minutos.

  • Agrega la pasta a la sartén y remueve todo. Y ya... ¡listo para comer!

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