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Farfalle con espinacas y nueces


El Sr. Losito es un enamorado de la combinación de queso y nueces y más si es para acompañar un delicioso plato de pasta. Hoy le ha preparado esta ensalada templada a las niñas.


Ingredientes:

Proceso:

  1. Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta. Cuécela durante 6/7 minutos.

  2. Mientras se cuece la pasta, limpia las espinacas y pela las nueces.

  3. Escurre la pasta y agregale los ingredientes: las espinacas, las nueces y el queso ricotta desmenuzado.

  4. Aliña el plato con un chorrito de aceite y salpimenta.