El Sr. Losito es un enamorado de la combinación de queso y nueces y más si es para acompañar un delicioso plato de pasta. Hoy le ha preparado esta ensalada templada a las niñas.
Ingredientes:
1 paquete de Farfalle Arancioni & Marronverdi Casa Losito
Espinacas
Nueces
Queso Ricotta
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Proceso:
Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta. Cuécela durante 6/7 minutos.
Mientras se cuece la pasta, limpia las espinacas y pela las nueces.
Escurre la pasta y agregale los ingredientes: las espinacas, las nueces y el queso ricotta desmenuzado.
Aliña el plato con un chorrito de aceite y salpimenta.