Otra de las creaciones de la Sra. Boniche para todos los #SaladLovers Rápida, deliciosa y muy fácil de preparar. Además, los Fusilli de harina de cáñamo combinan a la perfección con cualquier ingrediente, pero siempre ¡frescos y de calidad!
Ingredientes:
- 1 paquete de Fusilli BIO Casa Losito
- 1 aguacate
- 1/2 pimiento rojo
- Tomates cherry
- Alcachofas
- Aceitunas negras
- Alcaparras
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de manzana
- Pimienta negra
- Sal
Proceso:
1. Pon agua a calentar en una olla con una pizca de sal y, cuando rompa a hervir, agrega la pasta y cuécela durante 15 minutos.
2. Mientras la pasta se cuece trocea el resto de ingredientes y mézclalos en un plato. Agrega la pasta escurrida.
3. Aliña la ensalada con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre de manzana.