Tagliolini con setas y nueces

Actualizado: 5 de mar de 2020

Una receta con una explosión de sabores!

Ingredientes: ⁠ ⁠

✔️Tagliolini Tricolore #CasaLosito

✔️Aceite de Oliva⁠

✔️Ajo⁠

✔️Setas⁠

✔️Nueces⁠

✔️Peperoncino⁠

✔️Pesto Rosso o Pesto Vegano #CasaLosito ⁠

✔️Queso Parmesano⁠ ⁠

Toppings:⁠

✔️Tomates cherry⁠

✔️Albahaca ⁠

✔️Granada⁠ ⁠

Proceso:

Cuece la pasta al dente con un toque de sal. Mientras tanto pela el ajo. ⁠ ⁠

Calienta una sartén con un toque de aceite de oliva y agrega las setas, cocina por 10 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas. Después de 5 minutos agrega el ajo, y sazona con sal y pimienta.⁠ ⁠

En otra sartén, tuesta las nueces sin aceite. Remueve y deja que se enfríen. ⁠ ⁠

Limpia y corta el peperoncino y lo combinas con las nueces. ⁠ ⁠

Escurre la pasta, agrega la salsa pesto, y combina el resto de los ingredientes. ⁠ ⁠

Agrega un poco de queso Parmesano y sirve con el resto de los toppings. 😋😋😋⁠ ⁠

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